埼玉県入間市の西部、霞川の南に金子台と呼ばれる台地が横たわっている。その金子台の北側、すなわち圏央道の北に位置する部分には、一面の茶畑が広がっている。約400haの面積に渡って広がる茶畑は全国的にも珍しく、ひとまとまりの茶畑としては関東以北最大規模という。
この地域で栽培される茶は「狭山茶」の名で広く知られている。「狭山茶」は埼玉県下全域で栽培される茶の総称で、“狭山市の特産品”というわけではない。全国的にも“銘茶”のひとつに数えられ、「色は静岡、香りは宇治よ、味は狭山でとどめさす」と狭山茶づくり歌(茶摘み歌)の中に歌われているという。
この地域で栽培される茶は「狭山茶」の名で広く知られている。「狭山茶」は埼玉県下全域で栽培される茶の総称で、“狭山市の特産品”というわけではない。全国的にも“銘茶”のひとつに数えられ、「色は静岡、香りは宇治よ、味は狭山でとどめさす」と狭山茶づくり歌(茶摘み歌)の中に歌われているという。